DirectionsStep1Préchauffez le four à 180°C et préparez une plaque de pâtisserie recouverte de papier cuisson.Step2Dans un large récipient, placez le beurre ramolli avec le sucre en poudre et le sucre brun et mélange au batteur électrique à vitesse moyenne pendant environ 2-3 minutes jusqu'à obtenir un mélange créme…Step3Ajoutez l'oeuf et la vanille et mélangez à nouveau pour les incorporer.Step4Ajoutez alors les ingrédients secs, la farine, la fécule de maïs, la levure chimique, le bicarbonate de soude et la fleur de sel et mélangez à l'aide d'une spatule ou d'une cuillère à soupe jusqu'à ce qu'ils soient bie…Step5Terminez avec les pépites de chocolat et mélangez à nouveau juste assez pour avoir une pâte à cookies homogène.Step6Etalez la pâte à cookies sur la plaque de pâtisserie recouverte de papier cuisson ( vous pouvez vous aidez d'un cercle à pâtisserie de 20 cm pour former un cercle ou cuire la pâte directement dans un moule à …Step7Ajoutez quelques pépites de chocolat sur le dessus et laisser reposer le cookie au frigo durant environ 30 minutes ou environ 15 minutes au congélateur.Step8Puis cuire le cookie géant au four pendant environ 17-20 minutes jusqu'à ce qu'il soit dorée et encore un peu mou au centre, en refroidissant il va se raffermir.Step9Laissez refroidir le cookie sur la plaque de pâtisserie avant de le déplacer délicatement sur une grille à gâteau ou dans un plat de servir.Step10Coupez le cookie géant à l'aide d'un grand couteau en 8-10 parts égales et servir à l'assiette avec une boule de glaceIngredientsIngredients115 gramsDe Beurre (doux non sale)70 gramsDe Sucre en poudre100 gramsDe Sucre brun (type vergeoise brune)1 Oeuf (large a temperature ambiante)2 cupsCafe de vanille200 gramsDe Farine (T55)10 gramsMaizena (de Fecule de mais)1 cupCafe de Levure chimique½ cupCafe de Bicarbonate de soude2 Pincees de Fleur de sel150 gramsDe Pepites de chocolatSee moreFrom sweetlycakes.comRecipeDirectionsIngredientsExplore furtherCookie géant XXL aux pépites de chocolat : Il était une …iletaitunefoislapatisserie…🍪 COOKIE GÉANT XXL AUX PÉPITES DE CHOCOLAT 🍪 - …youtube.comCookie géant aux pépites de chocolat : Simples et facileslarecetteparfaite.netCookie géant aux pépites de chocolat - Recettes de cuisine …odelices.ouest-france.frCookie géant - le cookie à partager - Yumeliseyumelise.frRecommended to you based on what's popular • Feedback
Cookie géant aux pépites de chocolat
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