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Ces cookies sont américains dans l’esprit, mais 100 % origine France à l’heure des courses ! Ca fait plaisir quand on fait ses courses de choisir des produits origine France, non ? On consomme local, on sait d’où ça vient (de pas trop loin !) et on soutient nos producteurs nationaux qui le méritent bien.
Formez des boules de pâte juste légèrement aplaties et disposez-les bien espacées les unes des autres. 9 Enfournez pour 15 minutes, 17 max. IMPORTANT : En fin de cuisson, les cookies n’ont pas l’air cuit, c’est normal ! Ne tombez pas dans la piège de les remettre. Le bord doit être à peine doré, et le centre tout mou.
IMPORTANT : En fin de cuisson, les cookies n’ont pas l’air cuit, c’est normal ! Ne tombez pas dans la piège de les remettre. Le bord doit être à peine doré, et le centre tout mou. Il faut les laisser refroidir et ça va durcir. Ils seront parfaits. Refroidir une demi-heure au moins.