1 cuillère à café de levure chimique 150 gr de pépites de chocolat Coût estimé: 3.14€ (0.52€/part) Matériel Four Préparation Mélanger le sucre …
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Dégustez tiède ou froid accompagné de glace à la vanille. Astuces. Pour cette recette de Cookie géant aux pépites de chocolat, vous …
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La source originale de la recette : Cookie géant aux pépites de chocolat est disponible sur Marmiton.org. Vous cherchez des recettes simples et rapides pour toutes occasions et en toutes saisons ? Sur …
150 gr. Pépites de chocolat Instructions Préparation Préchauffez votre four à 180°c Dans un saladier, versez le sucre et ajoutez le beurre mou (à température ambiante), …
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21 oct. 2018 - Préparation : Mettez le beurre et le sucre dans un saladier ou dans le bol d’un robot, puis Mélangez bien pour obtenir une texture onctueuse Préchauffez le four à 180°C. …
Dans un saladier, versez le sucre et ajoutez le beurre mou (à température ambiante), fouettez le mélange pour le blanchir puis rajoutez l'œuf en continuant de fouetter. Ajoutez la farine et la levure et mélangez à la main (ou à la spatule), jusqu'à obtention d'une pâte homogène puis ajoutez les pépites de chocolat
Mettez le beurre et le sucre dans un saladier ou dans le bol d’un robot, puis Mélangez bien pour obtenir une texture onctueuse Préchauffez le four à 180°C. Incorporez ensuite l’œuf puis la farine et la levure. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez sans trop travailler la pâte. Mettez la pâte dans un moule à manqué d’environ 20 cm de diamètre.
Déposer la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé au centre d’un cercle à pâtisserie de 20 cm de diamètre ( je n’ai pas aplati trop la pâte car elle s’étalera durant la cuisson). Enfourner le cookie géant pour environ 25-30 minutes surveiller la cuisson, le cookie sera mou au centre et légèrement fonce dans les bord.